蔬菜烧肉是十分家常的菜肴，然则大伙都喜好。烧热做法轻易，并且荤素搭配养分平衡，完整能够一道菜处理一顿饭。今日我们要引见的烧肉办法就是四季豆烧肉。四季豆烧肉的做法轻易，食用后对人体也有助于解腻和开胃，真实是不错的搭配。上面就一同看看四季豆烧肉怎样做吧！

四季豆烧肉的做法 四季豆烧肉怎样做

一、简洁四季豆烧肉的做法

第一步：将一斤五花肉切块，冷水入锅滚水汆汤去腥。

第二步：四季豆则切掉头尾两头以后，剥出掉外径，切段待用。

第三步：在锅中参加些油，烧热以后下入香料，葱姜爆香后倒入五花肉块。

第四步：完整翻炒以后五花肉外面变色，参加一碗水没过五花肉后开端小火炖煮。

第五步：一小时后肉变烂，参加四季豆再炖煮二十分钟便可。

二、土豆四季豆烧肉的做法

第一步：洗濯五花肉后汆烫切块，洗濯四季豆和土豆切段。

第二步：锅中热油后煸炒五花肉，比及外面轻轻发黄后参加料酒，老抽和水。

第三步：放入姜片，大火烧开后参加五花肉炖煮到熟。

第四步：最初放入四季豆和土豆。

第五步：参加味精和盐调味。

第六步：翻炒土豆，四季豆直到熟肉后便可，