毛木耳如何高产？毛木耳实在就是黄背木耳，味道鲜美，深受许多老百姓的喜欢。下文就为大伙引见一套毛木耳栽培技术要点。

1.消费工艺流程

种植质料预备→培养料配制→堆料发酵→装袋→灭菌→接种、发菌治理→出菇期治理→采收。

2.培养料配方

（1）木糠75%、米糠（或麦糠）18%、蔗糖1%、玉米粉1%、石灰3%、石膏粉2%。

（2）木糠47%、甘蔗渣30%、麦糠18%、玉米粉1%、石灰3%、石膏粉1%。

（3）玉米芯54%、木糠30%、麦糠12%、石灰3～4%、石膏1%。

（4）木糠20%、甘蔗渣30～40%、碎木薯秆22～32%、米糠8%、玉米粉5%、石灰3～4%、石膏1%。

3.培养料配制

按所选配方请求和每批次的栽种范围，称量所需的各类质料并夹杂搅拌平均，参加石灰、石膏、肥料等，同时将培养料的PH值（酸碱度）调到8.0～8.5，含水量调到60～65%。

4.培养料的堆制发酵

培养料夹杂平均后建堆发酵2～8天（据时节、料的生熟水平决议发酵工夫是非），两头翻堆1～3次，寒天时节发酵后期可用薄膜掩盖来进步发酵温度，当料温到达60～70℃时揭开薄膜，并用木棒在料中每隔必然间隔打孔透气，装袋前半天参加米糠、麦糠、玉米粉等辅料拌匀再闷堆半天便可装袋。

5.装袋

可用宽20～25cm、长45cm的筒袋，菌袋先用绳索扎紧一头再装袋，可手工装袋或用装袋机装袋，装袋时培养料要松紧适中，高低平均，不留闲暇，袋口要留5cm扎口。菌袋装好后按“#”型或竖向叠放到灭菌炉中。

6.灭菌

菌袋装进灭菌炉后要立刻持续灭菌，开端灭菌时要用烈火，使灭菌炉温度在2～4小时内敏捷上升到100℃，以后用中火坚持12小时以上，最初旺火猛烧一会，开火焖一夜后出炉。

7.接种

当菌袋料温降到50～60℃时出炉，并敏捷搬运到已消毒好的接种室或园地冷却后持续接种。

接种前要先用石灰水、来苏尔液等消毒套环、胶圈，接种前要用酒精消毒手和接种钩等对象。

接种时，先接一头，再接另一头，要每人独自完成每一个菌袋的接种。

8.菌丝培育阶段治理

菌袋接完种后，就地或运往菇棚（房）按井字型堆放持续菌丝培育治理，在发菌阶段，要坚持阴郁情况和坚持透风，同时要坚持菇棚（室）绝对枯燥，不可向菌袋喷水。

接种后7～10天内不要翻动菌袋，10天后要反省菌袋，踢除已净化的菌袋，13～15天后把高低菌袋互换位，当前每7～10天再翻袋一次，使菌袋的菌丝发育平均。普通接种后需50～60天菌丝长满袋。

9.出耳期治理

菌丝长满后普通要再经7天后熟期培育，方可进入出耳期治理。

菌丝长满后要把菌袋堆放成排，普通堆4-7层高。当袋口处有小耳蕾构成时，撤除袋口报纸，小耳蕾构成早期，可少量多次向菇棚（房）空中喷雾状水，坚持空中潮湿。出耳时期，菇棚（房）氛围相对湿度最好坚持在85～95%。

毛木耳长到适宜大小时应实时采收。采收完一潮后，要中止喷水3-7天，以增进菌丝发育和菌包转潮出耳，当菌包有耳蕾呈现时再持续恰当喷水，以刺干新一潮木耳的构成。

以上就是毛木耳高产栽培技术要点，想理解的冤家们必然要仔细认真进修！