牡丹是落叶灌木。茎高达2米；分枝短而粗。叶平日为二回三出复叶，偶然近枝顶的叶为3小叶；顶生小叶宽椭圆形，长7－8cm，宽5.5－7cm，3裂至中部，裂片不裂或2－3浅裂，外面绿色，无毛，反面淡绿色，偶然具白粉，沿叶脉疏生短柔毛或近无毛，小叶柄长1.2－3cm；侧生小叶狭椭圆形或长圆状椭圆形，长4.5－6.5cm，宽2.5－4cm，不等2裂至3浅裂或不裂，近无柄；叶柄长5－11cm，和叶轴均无毛。
中文学名：牡丹
拉丁学名：Paeonia suffruticosa Andrews
别称：鼠姑、鹿韭、白茸、木芍药、百雨金、洛阳花、富贵花
二名法：Paeonia suffruticosa
界：植物界
门：被子植物门
纲：双子叶草木纲
目：毛茛目
科：毛茛科
亚科：芍药亚科
属：芍药属
种：牡丹
变种：2变种
定名者及年月：Andr.，1804
英文名称：Peony
